旨い!家カレーでポークジンジャーカレーを作りました。

7月2日、ホフディラン成人式の前日は
雄飛さんのカレーレシピ本、旨い!家カレー
にあったポークジンジャーカレーを作りました!

くし切りにした玉ねぎと
生姜と酒に漬けた豚バラを炒めて
カレー粉が入った調味料を加えるだけ。

レシピの中でもメチャクチャ簡単で
失敗しない料理でした。

旨い!家カレーでポークジンジャーカレーを作りました。

スパイスはもちろん香辛堂のユウヒミックスで作りましたよ。

自由が丘 香辛堂のユウヒミックス スパイス

前回のチキンカレーの時は子ども用に分けましたが、
ポークジンジャーカレーはそこまで辛くなく、
子ども達も一緒のものを美味しいと言って食べてくれましたよ。

さて、今度はどの雄飛カレーを作ろうか。
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